ארצות הברית היא ארץ האפשרויות הבלתי מוגבלות וניו יורק על אחת כמה וכמה. זה ידוע וגם נכון… טיול לארצות הברית יחשוף אתכם להכל מהכל. אבל, במפתיע, דווקא תרבות האוכל האמריקאית איננה דבר שעליהם להתגאות בו ובפרט לא באוכל הרחוב. אמנם ניתן למצוא בניו יורק ובערים גדולות אחרות מסעדות מהמשובחות והמודרניות בעולם, אך האמריקאי הממוצע אינו נהנה מהשפע הזה. מרבית האמריקאים אוכלים יותר מידי מחוץ לבית וכשהם עושים זאת הם מעדיפים משום מה לבקר באחת מרשתות המזון המהיר שמצויות בכל פינה...